Lagi mencari ide resep seblak kuah campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah campur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah campur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah campur memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah campur:
- Siapkan 1 genggam macam kerupuk bawang
- Ambil 1 genggam macaroni
- Ambil Aneka bakso seafood
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Siapkan 1 buah telur (kocok lepas)
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan 3 buah cabe rawit (boleh lebih jika suka pedas)
- Sediakan 1 buah cabe merah
Cara menyiapkan Seblak kuah campur:
- Rendam macam- macam kerupuk dengan air panas. Sisihlan, masak macaroni sampai matang dan tiriskan jika sudah mengapung.
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum. Masukkan sayuran, aneka bakso, macaroni, dan kerupuk. Masukkan air
- Masak sampai agak mendidih, masukkan kocokan telur. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa. Siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!