Lagi mencari ide resep seblak kuah gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Gurih menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Gurih:
- Gunakan 8 buah bakso sapi
- Gunakan 2 buah sosis sapi
- Sediakan 1 bungkus kecil bihun jagung
- Gunakan 1 cup kerupuk
- Siapkan 1/4 cup makaroni
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya lada halus
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 buah tomat kecil
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas kecil kencur
- Gunakan Secukupnya kacang mete
Cara membuat Seblak Kuah Gurih:
- Siapkan bahan-bahan dan bumbu. Potong2 bakso, sosis, dan 5 siung bawang merah. Rebus bahan-bahan bumbu halus lalu haluskan.
- Rebus makaroni, bihun jagung, dan kerupuk secara terpisah. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum. Lalu masukkan potongan bakso dan sosis. Tumis sebentar.
- Sisihkan tumisan bakso dan sosis, lalu masukkan dan tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk.
- Masukkan telur kemudian tumis dan aduk.
- Masukkan air secukupnya. Lalu bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula, dan lada halus. Didihkan.
- Tata bihun, kerupuk, dan makaroni dalam mangkok. Tuangkan kuah seblak. Beri pelengkap irisan daun bawang dan bawang goreng.
- Seblak nimat siap disantap selagi hangat 🤤. Jika ingin dipanaskan tinggal panaskan kuah saja sehingga tidak perlu khawatir kerupuk, makaroni, dan bihunnya akan blenyek 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
