Lagi mencari ide resep seblak kuah mie tulangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah mie tulangan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada tulangan sisa bebikin topping ayam jamur, sayang kalau sampai dibuang, jadi saya simpan dalam freezer sampai saatnya si tulangan dapat teman buat dimasak. Kemaren saya sempat nglirik resep "Seblak Kuah Mie Tulangan" punyanya mbak Rima Kitchen, tapi resep asli. Lihat juga resep Seblak tulang ayam enak lainnya. seblak mie kuah waroeng d'seblak al-hafidz yang berada di jalan pelita timur menyediakan menu seblak mie ceker mie tulangan mie bakso mie kikil mie telur puy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mie tulangan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah mie tulangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah mie tulangan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Mie Tulangan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Mie Tulangan:
- Siapkan 2 lempeng Mie kuning
- Sediakan 1 batang sawi hijau
- Ambil 1/2 sdm sambal homemade
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam (skip)
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 300 mil air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan Topping :
- Sediakan Bakso Tempe goreng (lihat resep)
Berawal dari seblak kerupuk, kreatifnya masyarakat mengembangkan menjadi seblak mie. Setelah mengetahui lebih dalam mengenai fakta-fakta terkait seblak, kini saatnya kita praktek membuat seblak mie spesial, komplit, enak dan mudah dibuat di rumah. Apa saja ya yang kita butuhkan? Seblak sendiri ada banyak variannya, mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Cara membuat Seblak Kuah Mie Tulangan:
- Siapkan semua bahan. Rebus Mie dan tulangan. Sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur sampai halus.
- Tumis bumbu halus dan sambal hingga harum. Masukan ayam rebus, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Adik sampai bumbu merata. Lalu beri air, tunggu sampai mendidih. Tes rasa.
- Masukan Mie dan daun sawi hijau, masak hingga matang. Angkat dan siap disajikan👌
- Seblak Kuah Mie Tulangan siap dinikmati selagi panas… 🤗
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Mie Tulangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
