Cilok Isi Telur Kuah Seblak
Cilok Isi Telur Kuah Seblak

Sedang mencari ide resep cilok isi telur kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi telur kuah seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi telur kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok isi telur kuah seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok isi telur kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Isi Telur Kuah Seblak memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Isi Telur Kuah Seblak:
  1. Sediakan Cilok:
  2. Sediakan 200 gr tepung kanji
  3. Ambil 200 gr tepung terigu
  4. Sediakan 1 siung bawang putih
  5. Ambil Merica bubuk (secukupnya)
  6. Sediakan Gula (secukupnya)
  7. Siapkan Garam (secukupnya)
  8. Siapkan Penyedap rasa (secukupnya)
  9. Gunakan Daun bawang (iris tipis)
  10. Siapkan Air (secukupnya)
  11. Sediakan 1 butir telur (bisa diganti sosis / keju yang dipotong dadu)
  12. Ambil Kuah seblak:
  13. Ambil 2 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 siung bawang merah
  15. Gunakan 1 ruang kencur (yang kecil saja)
  16. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  17. Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
  18. Ambil Gula (secukupnya)
  19. Siapkan Garam (secukupnya)
  20. Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
  21. Gunakan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Cilok Isi Telur Kuah Seblak:
  1. Cilok: haluskan bawang putih, merica, gula dan garam terlebih dahulu. Bisa ditinggal sebentar untuk memanaskan air.
  2. Campur tepung kanji, tepung terigu, bumbu halus dan penyedap rasa lalu tambah air hangat (yang tadi dipanaskan) hingga tercampur merata dan sampai kalis. Setelah adonan kalis bentuk bulat" dengan diisi irisan telur pada bagian tengahnya.
  3. Panaskan air didalam panci hingga mendidih. Masukkan bulatan" cilok. Tunggu hingga cilok mengapung (bila sudah mengapung tandanya cilok sudah matang), angkat lalu tiriskan
  4. Kuah seblak: haluskan semua bumbu (kalo aku bumbunya diulek, biar rasanya lebih enak)tumis sebentar sampai wanginya harus. Tambahkan dengan air. Bila sudah mendidih dicek rasanya (bisa ditambah dengan tepung kanji yg dilarutkan agar kuah lebih kental)
  5. Siapkan mangkok, tata cilok sesuai selera lalu tambahi kuah seblak. Cilok Isi Telur Kuah Seblak bisa dinikmati 😁
  6. Nb: Kalo mau kuah seblaknya lebih meresap. Bisa ciloknya dimasukkan kuah seblak dulu sebelum dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Isi Telur Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!