Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah home made yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Home Made memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Home Made:
- Ambil 7 sdm tepung tapioka/sagu
- Siapkan 5 sdm air mendidih
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa (saya pake masako) ini untuk adonan baso cilok sama batagor lidahnya ya
- Siapkan 1/2 bungkus mie instan
- Gunakan 2 buah cabe setan untuk isian baso cilok (optional bagi yg gak bisa pedas skip aja)
- Gunakan 1/4 sdt masak bubuk
- Sediakan Sedikit saja bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt kencur bubuk atau bs juga setengah kelingking kencur
- Sediakan 350 ml air
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt bon cabe
Cara membuat Seblak Kuah Home Made:
- Kita buat dulu baso aci dan batagor lidahnya dengan cara memasukkan sagu masako dan air panas kedalam wadah lalu ulen hingga kalist.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian untuk baso aci pipihkan lalu bulatkan dan untuk batagor lidah dengan cara ambil sedikit bagian adonan lalu pipihkan dan tarik pake garpu seperti digambar.
- Rebus baso aci dengan air yg panas serta langsung saja goreng yg batagor lidah di minyak yg masih dingin.
- Masukkan air lalu masukkan gula, masako, bawang putih bubuk, kencur dan bon cabe. Lalu masukkan mie jika air sudah mendidih dan jika mie sudah matang masukkan baso aci dan batagor lidah.
- Jadi deh, raos pisan ini mahh home made gk perlu beli diluar juga bisa atuh💞
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!