Seblak Kuah campur campur
Seblak Kuah campur campur

Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah campur campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah campur campur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah campur campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah campur campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah campur campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah campur campur menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah campur campur:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Ambil 1 ons Krupuk warna warni () rendam air sekitar 1 jam
  3. Ambil 1 ons Makaroni () rendam air juga
  4. Siapkan 1 bgks Mie burung dara keping direbus sebentar (mie boleh di skip)
  5. Gunakan sesuai selera Bakso/sosis/ayam suwir, lebih banyak lebih enak 😄
  6. Gunakan 2 ikat Sawi (yg gak suka sayur boleh di skip)
  7. Sediakan 2 butir Telur (dikocok)
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Sediakan 3 siung Bawang putih
  10. Gunakan 4 siung Bawang merah
  11. Siapkan 2 butir Kemiri
  12. Siapkan 1-2 ruas jari Kencur tergantung selera
  13. Ambil 5-7 buah Cabe rawit
  14. Siapkan Bumbu tambahan :
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Ambil sesuai selera Gula
  17. Ambil secukupnya Penyedap (bila suka), saya pakai kaldu asultan atau kaldu jamur
  18. Siapkan Sedikit saori saus tiram
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah campur campur:
  1. Pertama tumis bumbu halus sampai wangi, setelah wangi masukkan air sekitar 4 gelas belimbing. Agak banyak memang krn nanti akan menyusut stlh dimasukkan krupuk dan mie nya
  2. Setelah mendidih masukkan bakso/sosis/ayam suwir, lalu sawi dan telur yg sdh dikocok sambil diaduk2 pelan. Tambahkan galam, gula, penyedap dan saori
  3. Terakhir masukkan mie, krupuk dan makaroni
  4. Aduk2 sebentar dan langsung matikan api
  5. Segera dihidangkan dan disantap selagi msh panas
  6. Selamat mencoba 👍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah campur campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!