Anda sedang mencari ide resep seblak basah simple enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah simple enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah simple enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah simple enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah simple enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak basah simple enak memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak basah simple enak:
- Ambil 1 cup kerupuk bawang rendam dengan air panas di mangkok sampai kerupuk mekar dan air berkurang
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang bawang daun iris serong
- Sediakan 5 buah cabai rawit setan
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan 3 buah baso ikan iris
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan 1 gelas air matang
- Siapkan 6 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah simple enak:
- Panaskan minyak sayur kedalam wajan. Kemudian pecahkan telur. Aduk aduk sebentar. Sampai menjadi orak arik telur. Kemudian sisihkan di pinggir wajan. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tumis sampai harum.
- Setelah bumbu harum, campur orak arik telur dengan bumbu tumis. Kemudian masukkan daun bawang aduk rata dan tambahkan baso ikan. Beri penyedap rasa dan garam. Aduk rata. Diamkan sebentar agar bumbu meresap ke topping.
- Terakhir masukkan rendaman kerupuk beri sedikit air aduk rata dengan topingnya. Sajikan selagi hangat
Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak tentunya juga berbeda dari seblak basah pada umumnya. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak basah simple enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!