Seblak Basah Bandung
Seblak Basah Bandung

Anda sedang mencari ide resep seblak basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Basah Bandung memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah Bandung:
  1. Ambil Bahan :
  2. Gunakan 1 Cup Kerupuk Seblak (2 Genggam)
  3. Gunakan 5 Buah Bakso Ikan, Potong Jadi 2
  4. Sediakan 5 Buah Siomay Ayam, Potong Jadi 2
  5. Gunakan 1 Butir Telur, Kocok Lepas
  6. Sediakan 1 Sdm Maizena. Cairkan
  7. Siapkan Bumbu Halus :
  8. Gunakan 10 Buah Cabai Keriting
  9. Sediakan 10 Buah Cabai Rawit Merah
  10. Siapkan 4 Butir Bawang Merah
  11. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
  12. Ambil 2 Butir Kemiri Sangrai
  13. Sediakan 2 Ruas Kencur
  14. Gunakan Secukupnya Garam & Merica
  15. Ambil Secukupnya Gula Pasir
Cara menyiapkan Seblak Basah Bandung:
  1. Rendam Kerupuk Seblak Dalam Air Hangat Hingga Agak Lembut. Sisihkan
  2. Blender Semua Bahan Halus. Kemudian, Tumis Hingga Mulai Harum
  3. Setelah Harum, Masukkan Air Secukupnya. Sesuikan Dengan Selera. Lalu Aduk Hingga Tercampur
  4. Setelah Kuah Seblak Mulai Mendidih, Masukkan Kerupuk Seblak, Bakso Ikan Dan Siomay Ayam
  5. Kemudian Kecilkan Api, Masukkan 1 Butir Telur Kocok Dan Aduk Hingga Telur Membentuk Serabut Serabut
  6. Jika Kuah Seblak Kurang Kental, Masukkan Larutan Maizena
  7. Biarkan Mendidih, Setelah Mendidih, Angkat. Dan Seblak Basah Bandung Siap Disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!