Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah tanpa telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jadi untuk pembuatannya tidak menggunakan kencur. Meskipun tanpa kuah rasanya tidak kalah lezat dengan seblak yang berkuah. Menu dari seblak goreng jamur bisa divariasikan memakai jamur Pemilihan jenis seblak bisa menyesuaikan dengan selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah tanpa telur menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah tanpa telur:
- Sediakan untuk bumbu:
- Gunakan 1 sendok makan bumbu mie(saya pake merk bmm)
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sendok makan minyak wijen
- Gunakan 1/2 sendok makan saori
- Siapkan sejumput gula dan garam
- Ambil 1 bungkus boncabe(saya skip)
- Sediakan untuk isian:
- Ambil 2 buah somay
- Gunakan 1 lonjor cireng
- Ambil 2 buah sosis
- Siapkan 1 genggam kerupuk bintang(saya rebus supaya cpet empuk)
- Sediakan sesuai selera daun bawang
- Siapkan sejmput bawang goreng untuk taburan(biar makin wangi dan mantul)
- Ambil 1 gelas belimbing air
Sebenarnya seblak mi memiliki dua jenis, yaitu kering dan kuah. Berhubung sekarang ini musim hujan, maka seblak mi kuahlah yang paling banyak dicari. Nah teman-teman, seblak memiliki banyak variasi campuran, tetapi jika bahan-bahan di rumahnya teman-teman kurang, bisa nih buat seblak spesial Jika dirasa bumbunya kurang bisa ditambah teman-teman. Masukkan telur dan aduk hingga kuah menjadi kental.
Cara membuat Seblak kuah tanpa telur:
- Iris2 bahan isian sesuai selera,untuk kerupuknya saya rebus biar cpet empuknya
- Ulek cabe,lalu tumis bersama bumbu mie bmm tadi
- Setelah harum tambahkan air, lalu masukkan bahan2 isian tambahkan saori, gula,garam tes rasa
- Kalau rasa sudah pas masukkan minyak wijen dan daun bawang.diamkan sejenak sampai mendidih
- Tuang ke dalam mangkuk taburi bawang goreng..hmmm yummy pedesnya mantul😍😍
Pertama, silahkan rebus dulu kerupuk mentahnya sampai sedikit lunak. Cara membuat seblak telur: Pertama, rendam mie dan kerupuk menggunakan air panas, jika sudah lembek dan kenyal maka segera tiriskan. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan Seblak sebenarnya berasal dari kerupuk mentah, namun di olah dan di proses sedemikian rupa agar memiliki cita rasa dan penyajian yang unik. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!