Seblak Kuah
Seblak Kuah

Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
  1. Siapkan 8 buah ceker ayam ungkep
  2. Siapkan 2 keping mie kuning kering
  3. Gunakan 2 buah sosis
  4. Gunakan 1 genggan macaroni
  5. Siapkan 2 genggang kerupuk kuning
  6. Ambil 10 biji bakso ayam
  7. Sediakan 5 lembar kol
  8. Sediakan Masako ayam
  9. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  10. Siapkan 4 gelas air
  11. Gunakan Bumbu
  12. Ambil 1 ruas kencur
  13. Gunakan 5 biji cabe burung
  14. Siapkan 5 biji cabe keriting
  15. Gunakan 1 siung bawang putih
  16. Ambil 2 siung bawang merah

Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.

Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
  1. Siapkan dan iris2 semua bahan sesuai selera. Rebus kerupuk kuning, mie dan macaroni hingga lunak. Pastikan ceker ayam sudah diungkep sebelumnya.
  2. Haluskan bumbu, boleh digiling boleh diblender
  3. Tumis bumbu dengan 2 sdm minyak goreng, setelag wangi masukkan 4 gelas air. Masak hingga mendidih.
  4. Setelah mendidik masukkan satu butir telur, aduk2, masukkan masako, koreksi rasa. Karna ku suka pedes jadi aku ga pake gula lagi. Kemudian masukkan toping.
  5. Seblak siap disajikan.

Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan. Seblak ini ketika dibuka beberapa tahun lalu sempat membuat heboh. Kali ini mau share resep seblak kuah favorit teman" & keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!