Anda sedang mencari ide resep seblak basah ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah ala rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak enak lainnya. Seblak yang paling sering dikenal adalah yang memiliki kuah. Namun, juga tidak sedikit orang yang menyukai seblak kering.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah ala rumahan menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak basah ala rumahan:
- Gunakan 250 gram krupuk/makaroni
- Ambil 3 buah sosis potong sesuai selera
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 10 buah bakso potong sesuai selera
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Daun bawang
Terkenal dengan cita rasa yang pedas, seblak menjadi menu andalan sebagai hidangan makan siang. Namun, sekarang makanan seblak bisa ditemukan di daerah lain. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah.
Cara menyiapkan Seblak basah ala rumahan:
- Rendam krupuk/makaroni dengan air mendidih selama 3 menit. - Haluskan cabe, bawang putih dan beri sedikit garam,,
- Panaskan minyak lalu di tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum,, masukkan air 2 gelas air, bakso, sosis dan telur,, aduk2 hingga merata dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih maukkan Kerupuk/makaroni yg sudah di rendam tadi,, tambahkan bumbu penyedap dan daun bawang secukupnya,, aduk kembali hingga semua tercampur dan angkat..
- Sajikan selagi hangat,, dan seblak siap dinikmati… selamat mencoba..
Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Tak hanya kerupuk, tapi juga ceker, sosis, makaroni, cilok, mi, kerang, tutut dan lain sebagainya. Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering. Disantap selagi hangat saat cuaca dingin, enaknya luar biasa. Brilio.net - Kwetiau menjadi salah satu kuliner sederhana yang mudah ditemui.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
