Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan Bahan bumbu dihaluskan :
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Gunakan 25 buah cabe keriting merah
- Ambil 20 buah cabe merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil Bahan lainnya :
- Gunakan 250 gr kerupuk bawang,rendam dengan air selama 20 menit lalu tiriskan
- Ambil 250 macaroni,rebus lalu tiriskan
- Siapkan 5 buah baso sapi,rebus lalu tiriskan dan iris
- Gunakan 5 buah baso ikan,rebus lalu tiriskan dan iris
- Gunakan 5 buah sosis,rebus lalu tiriskan dan iris
- Siapkan 2 liter kaldu ayam
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 2 buah daun bawang,iris
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Blender semua bumbu halus,tumis hingga wangi dan keluar minyak,lalu taruh dalam wadah
- Rebus kaldu,masukkan telur aduk-aduk hingga mendidih
- Untuk penyajiannya 1 porsi taruh 2 sdt bumbu halus dalam mangkok,masukkan secukupnya kerupuk bawang,macaroni,baso sapi,baso ikan,sosis,daun bawang tuang dengan kuah kaldu panas aduk rata test rasa bila sudah pas siap untuk dinikmati.
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
