Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak tulang ini dibuat dari bahan-bahan yang sangat sederhana. #seblak #seblaktulang #pedas. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah homemade menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah homemade:
- Ambil 100 gr kerupuk mentah
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 50 gr fusili
- Siapkan 40 gr makaroni
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur (memarkan)
- Ambil 5 pcs cabe rawit
- Siapkan 2 pcs cabe merah
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya bon cabe level 30 (boleh skip)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 1 ltr air
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Nah teman-teman, seblak memiliki banyak variasi campuran, tetapi jika bahan-bahan di rumahnya teman-teman kurang, bisa nih buat seblak spesial dengan bahan sederhana. Berikut cara membuat seblak kuah yang bisa dijadikan teman WFH dan #DiRumahAja.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah homemade:
- Rendam kerupuk ke dalam air semalaman. Atau kalau ingin yang lebih cepat bisa direndam dengan air panas sekitar 3-4 jam
- Rendam makaroni ke dalam air dingin selama 30 menit. Jangan terlalu lama karena teksturnya mudah hancur. Untuk fusilinya cukup disiram air panas saja, lalu ditiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah. Lalu tumis hingga harum
- Masukkan telur lalu aduk aduk agar telurnya tidak menggumpal. Setelah itu masukkan daun jeruk dan kencur
- Tambahkan air lalu masak hingga mendidih
- Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan kerupuk, fusili dan makaroni yang sudah direndam sebelumnya. Masak hingga matang lalu matikan api
Aduk kembali hingga matang dan angkat. Seblak kuah creamy mie bakso siap dihidangkan. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
