Anda sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak 'Basah' Makaroni Latepost😁 sebenarnya ini dah foto lama sih karena kemaren sempet ganti hp dan lupa password akun Cookpad jadi vakum dulu tapi tetep cekrek² nyah 😂😂😂 edisi pengen yang pedes² dan selalu pedes. ga tau persis resep aslinya gimana sih tapi seneng aja bikin seblak. kencurnya itu loh. sengir² harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah:
- Gunakan 1 genggam Krupuk warna warni mentah
- Siapkan 1 genggam makaroni spiral
- Sediakan 5 buah Bakso
- Gunakan 1 buah Sosis
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 1 tangkai Daun Bawang kecil
- Sediakan Garam, gula dan merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan dihaluskan :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah:
- Rebus makaroni dan krupuk warna warni atau bisa juga krupuknya direndam dengan air panas hingga melebar. Tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng, bila sudah wangi masukkan bakso dan sosis aduk rata. Biarkan sampe agak matang sosisnya, masukkan telur dan aduk sambil diorak arik. Masukkan krupuk dan makaroni, beri air, garam, gula dan merica bubuk. Aduk dan tes rasa.
- Setelah mendidih, masukkan daun bawang. Biarkan beberapa saat, angkat dan sajikan selagi panas/hangat.
- Pas makan saya tambahkan cabe yang digunting2 kecil, lebih mantep. Saya bikin ga pakai cabe supaya anak2 bisa makan juga.
- Versi kering tnp makaroni, pakai jagung manis pipil.
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
