64. Mie Seblak Kuah
64. Mie Seblak Kuah

Sedang mencari ide resep 64. mie seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 64. mie seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64. mie seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 64. mie seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 64. mie seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 64. Mie Seblak Kuah memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 64. Mie Seblak Kuah:
  1. Ambil 1 bungkus mie pipih (saya pakai mie seblak instan)
  2. Sediakan 5 buah cabai rawit setan
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas jari kencur
  5. Sediakan 200 ml air
  6. Sediakan secukupnya minyak sayur
  7. Siapkan secukupnya gula
  8. Gunakan secukupnya garam
  9. Ambil Bahan Pelengkap
  10. Gunakan irisan kol secukupnya
  11. Gunakan irisan daun bawang secukupnya
  12. Gunakan irisan cabai rawit setan
  13. Gunakan 1 buah telur ceplok/mata sapi
Langkah-langkah membuat 64. Mie Seblak Kuah:
  1. Rebus mie seblak sampai lembut kurang lebih 3 menit, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih, kencur dan cabai rawit setan. Jika telah halus, tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Tambahkan gula dan garam secukupnya juga air–masak hingga mendidih 3-5 menit.
  3. Apabila sudah mendidih, masukkan mie yang sebelumnya ditiriskan. Aduk rata, masak sebentar 20-30 detik. Siap disajikan!!
  4. Untuk penyajian, Moms bisa tambahkan irisan kol, daun bawang, cabai rawit setan dan telur ceplok di atasnya. Selamat mencoba.
  5. CATATAN: 1) Moms bisa mengganti topping sesuai selera. 2) Saya tidak menggunakan bumbu instan yang ada pada kemasan mie seblak, cukup buat sendiri disesuaikan dengan selera lidah. 3) Jangan merebus mie terlalu lama, atau nantinya mie akan bonyok saat dididihkan bersama kuah. 4) Level kepedasan bisa diatur, silahkan disesuaikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 64. mie seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!