Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe keriting
- Ambil 1 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil Bahan Lain :
- Siapkan 2 genggam kerupuk
- Ambil 1 buah sosis
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Segenggam kol
- Sediakan Segenggam caisim
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil sesuai selera Garam, gula, dan kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Rendam kerupuk kurang lebih 1 jam.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan sosis dan masak sebentar.
- Masukkan kerupuk yang sudah direndam.
- Beri air sesuai selera. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga kerupuk mulai empuk.
- Masukkan kocakan telur dan aduk.
- Setelah telur mulai matang, masukkan kol dan caisim. Masak sebentar saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!