Anda sedang mencari inspirasi resep seblak makaroni (seblak basah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak makaroni (seblak basah) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak makaroni (seblak basah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak makaroni (seblak basah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak makaroni (seblak basah) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Makaroni (seblak basah) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Makaroni (seblak basah):
- Ambil 150 gram Makaroni
- Sediakan 3 buah sosis sapi
- Sediakan 1 butir telur. Kocok lepas
- Gunakan Bumbu yang Dihaluskan :
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 8 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Gunakan Minyak Goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya Air untuk kuah
- Gunakan secukupnya Air & Minyak untuk merebus makaroni
- Gunakan secukupnya Garam, Masako Rasa Sapi, Penyedap
Langkah-langkah membuat Seblak Makaroni (seblak basah):
- Rebus makaroni dalam panci dengan air dan minyak secukupnya. Minyak ditujukan agar tidak lengket nantinya. ketika sudah cukup empuk, angkat, tiriskan. sisihkan
- Bumbu dihaluskan bisa diuleg atau diblender. Kalau saya diuleg. Bisa benar-benar halus atau hanya secukupnya agar terlihat cabe nya.
- Masukan minyak untuk menumis. Setelah panas, masukan bumbu yang dihaluskan. Api kompor sedang saja, dan terus ditumis agar tidak gosong. Ketika bumbu sudah keluar wanginya, masukan sosis dan masak hingga setengah matang. Masukan telur dan aduk rata. Setelah dirasa cukup, masukan air secukupnya (untuk jadi kuahnya). Kemudian masukan bahan seperti garam, penyedap, dan masako secukupnya. Aduk rata kembali dan kemudian tes rasanya.
- Terakhir, masukan makaroninya, kemudian aduk hingga rata. diamkan sebentar, lalu tes rasa. jika sudah cukup, matikan api dan siap dihidangkan selagi hangat.
- Note: Kalau pas makaroninya dimasukan airnya terlihat sedikit, bisa ditambahkan lagi sesuai selera. Setelah itu tes rasa, apa ada rasa yang kurang. Untuk cabe bisa ditambahkan lagi yaa sesuai selera pedas masing-masing😊 Seblak sih semakin pedas semakin dahsyat♡
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Makaroni (seblak basah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
