Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kuah ala seblak cilok online yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah ala seblak cilok online yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cilok Kuah Ala Cilok Seblak Online. Source : Nur Sabatiana #BhirasKitchen #CookpadCommunity. Resep Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah ala seblak cilok online, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok kuah ala seblak cilok online yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Gunakan Bahan cilok
- Gunakan 100 gr terigu serbaguna
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 70-100 ml air panas (mimi pakai kaldu sapi)
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Ambil Tahu pong, iris segitiga kecil-kecil
- Gunakan Kuah
- Siapkan 1 liter kaldu sapi (bisa air biasa)
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Gunakan Secukupnya lada bubuk dan garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk/jamur (bila pakai)
- Sediakan Bahan Tambahan Lain
- Sediakan Irisan seledri/daun bawang
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Sambal rawit rebus/ cabai bubuk
- Siapkan Pilus siap pakai
- Siapkan Kerupuk pangsit siap pakai
Lihat juga resep 𝐂𝐢𝐥𝐨𝐤 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐏𝐞𝐝𝐚𝐬 enak lainnya. Tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, Merica, Garam, Daun seledri, Penyedap rasa, minyak Kiki Asri. Kalau kamu puasa, bikinnya jangan terlalu pedas ya, nanti malah sakit perut. Baca Juga: Cara Membuat Kentang Goreng ala McDonald's, Resep Bocoran dari McD Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang.
Cara menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Campur bahan cilok, kecuali air/kaldu panas dan tahu. Aduk rata.
- Tuang kaldu panas, ga harus habis ya moms.. Sampai adonan enak dipulung aja atau kalis..
- Panaskan air sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Test rebus dulu sedikit adonan. Bila sudah oke rasanya langsung dibulat2kan.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung.
- Sisakan sedikit adonan, tambahkan air panas sampai jadi adonan lembek seperti adonan baso.
- Panaskan minyak, ambil satu potong tahu, beri 1 sendok kecil adonan cilok lembek. Langsung goreng ke minyak panas dengan posisi adonan aci di bawah.
- Goreng sampai garing. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan bahan kuah sampai mendidih.
- Penyajian : tata cilok, tahu cireng, dalam mangkuk. Siram kuah dan taburi pilus, irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan kerupuk pangsit.
Bahan tepung sagu memang bisa membuat cilok bertekstur kenyal. Tapi kalau teman-teman ingin membuat cilok yang lebih empuk, kita bisa menambahkan tepung terigu. Kemudian, bentuk cilok dengan ukuran yang kurang lebih sama. Terlepas dari asal muasalnya cilok memang tidak pernah membosankan terlebih sekarang cilok sudah banyak variasinya mulai dari cilok saus kacang hingga cilok kuah seblak. Kalau kamu tidak yakin dengan kualitas cilok yang dijual di pinggir jalan, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
