Anda sedang mencari inspirasi resep seblak capjay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak capjay kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
KOMPAS.com - Bahan utama seblak biasanya kerupuk. Namun, kamu bisa berkreasi, mengganti kerupuk dengan kwetiau. Resep seblak kwetiau pedas ini cocok kamu cobain di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak capjay kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak capjay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak capjay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak capjay kuah menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak capjay kuah:
- Siapkan Segenggam Krupuk udang mentah
- Gunakan 2 butir telor
- Siapkan 1 ikat sawi ijo
- Siapkan 5 lembar sawi putih
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 kemiri
- Ambil 15 cabe rawit
- Siapkan Sedikit gula, royco, n lada bubuk
Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bicara soal capcay, memang ada jenis yang pakai kuah dan tidak pakai kuah. Tergantung selera saja, lebih suka yang mana.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak capjay kuah:
- Rendam krupuk udang mentah dengan air hangat 15mnt
- Haluskan bumbu2 lalu tumis dengan minyak sedikit, masukan telor korek2 sampe hancur, masukan sawi yg sdh di potg2 n dicuci bersih aduk2 sampe bumbu tercampur n sayuran layu, lalu tuangkan krupuk beserta air nya.. Tunggu sampai mendidih…
- Beri penyedap rasa, lalu test rasa… Angkat… Sajikan dalam keadaam panas2.. 👍 nampollll..
Jika dulu saya juga pernah membahas dan membagikan resep capcay goreng jawa yang lezat dan bikin nagih, maka kali ini saya kembali membagikan sisi lain dari capcay, yaitu resep capcay kuah. Serupa tapi tak sama, tapi tetap enak lah. Seblak kuah atau seblak kering memang bisa anda jadikan pilihan untuk menu baru yang berbahan dasar mie. Akhirnya bikin aja deh sendiri biar puas. Hasil pencarian untuk seblak bumbu kental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak capjay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
