Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
  1. Gunakan Kerupuk
  2. Sediakan 2 buah sosis sapi
  3. Siapkan 3 bola bola ikan
  4. Sediakan Sawi putih / hijau
  5. Sediakan Jamur
  6. Ambil Wortel
  7. Sediakan 1 butir telur
  8. Ambil Gula jawa
  9. Gunakan Sedikit gula pasir
  10. Ambil Penyedap rasa
  11. Gunakan secukupnya Air
  12. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  13. Gunakan Bumbu Halus
  14. Sediakan 4 cabai rawit (pedas)
  15. Ambil 5 cabai merah besar
  16. Gunakan 1/4 ruas jari kelingking kencur
  17. Gunakan 4 siung bawang putih
  18. Siapkan 5 siung bawang merah
  19. Sediakan Sedikit lada
  20. Gunakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
  1. Siapkan bahan-bahan cuci bersih. Haluskan bumbu.
  2. Rendam kerupuk dalam air panas. Potong bahan-bahan, seperti : sosis, bola-bola ikan, sawi, dan wortel.
  3. Siapkan panci, beri minyak dan masak bumbu halus dengan api kecil.
  4. Setelah tercium aroma bumbu, masukkan 150ml air (api sedang). Masukkan gula jawa dan gula pasir. Aduk hingga air meresap pada bumbu.
  5. Setelah air meresap pada bumbu, masukkan lagi air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
  6. Masukkan wortel, sosis, bola-bola ikan, kerupuk, dan sawi.
  7. Cek rasa, tambahkan penyedap rasa.
  8. Terakhir masukkan telur, aduk perlahan agar telur tidak terlalu ambyar.
  9. Seblak kuah pedas siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!