Sedang mencari inspirasi resep seblak basah tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak basah (kwetiau dan tahu putih) enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak basah tahu menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak basah tahu:
- Ambil 1 kotak tahu, potong dadu kecil
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 genggam kerupuk, rendam dgn air panas hngga lembek, tiriskan
- Sediakan 1/2 kotak mie, rendam dengan air panas hingga lembek, tiriskan
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 genggam cabai rawit atau sesuai selera
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air matang
- Sediakan jika suka sayuran
Resep seblak kwetiau pedas ini cocok kamu cobain di rumah. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.
Cara menyiapkan Seblak basah tahu:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, hingga harum.
- Masukkan telur, goreng orak-arik. Hingga berwarna kecoklatan.
- Masukkan tahu yang telah di potong dadu.
- Jika tahu telah setengah matang, tambahkan air sesuai selera.
- Masukkan mie dan kerupuk, tambahkn sayur jika suka.
- Terakhir, tambahkan garam sesuai selera.
- Diamkan sekitar 5 menit, tes rasa.
- Jika rasa sudah pas di lidah, matikan kompor. Dan siap dihidangkan hangat-hangat. Selamat mencoba :)
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Selain Seblak Ceker Pedas, ada juga loh Seblak Makaroni Basah. Merujuk dari namanya, sudah pasti Seblak Makaroni Basah menggunakan pasta berjenis makaroni sebagai bahan utamanya dan memiliki citarasa yang pedas serta berkuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
