Sedang mencari inspirasi resep seblak opor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak opor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak opor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak opor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak opor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Opor memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Opor:
- Gunakan 100 gr kerupuk mentah
- Gunakan 4 potong tulang ayam sdh direbus sblmnya
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Sesuai selera cabe
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Opor:
- Potong wortel sesuai keinginan
- Haluskan bumbu2. Tumis sampai harum. Masukan air, kira2 2 gelas. (Kalau ingin banyak kuahnya, bisa ditambah ya bun). Masak sampai meletup-letup
- Masukan tulang, daun salam dan wortel, tunggu sampai wortel empuk. Baru masukkan kerupuk.
- Aduk aduk sambil tes rasa ya bun.
- Kalau kerupuk sdh empuk dan rasa sudah pas. Angkat seblak dan seblak siap dinikmati 😂
Resep dengan petunjuk video: Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama bumbu dan diberi tambahkan beberapa isian seperti ayam, bakso, ceker, dll. Seblak is a new kind of food that gained fans from every Indonesian. This food was first introduced in West Java, Bandung precisely. But now you can find Seblak almost everywhere. This is another type of spicy food from Indonesia that you have to.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
