Lagi mencari ide resep seblak kuah otak-otak ikan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah otak-otak ikan pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah otak-otak ikan pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah otak-otak ikan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Persiapan Membuat Seblak Otak-Otak Pedas Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara mempersiapkan beberapa bahan yang ada pada resep. Hal ini dikarenakan beberapa bahan perlu kita olah terlebih dahulu sebelum dicampur dan dimasak dengan sajian lainnya dengan merata. Seblak Kuah Otak-otak Ikan Pedas otak-otak ikan siap masak, potong-potong sesuai selera • bakso sapi (saya pakai bakso kebun jeruk), potong-potong sesuai selera • kerupuk yang warna orange (saya pakai stokyg ada di rumah saja) • sayuran sawi hijau (cay sim), potong-potong • daun bawang • Garam • Gula • Kaldu jamur atau kaldu bubuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah otak-otak ikan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Otak-otak Ikan Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Otak-otak Ikan Pedas:
- Ambil 2 potong otak-otak ikan siap masak, potong-potong sesuai selera
- Ambil 2 buah bakso sapi (saya pakai bakso kebun jeruk), potong-potong sesuai selera
- Ambil Secukupnya kerupuk yang warna orange (saya pakai stokyg ada di rumah saja)
- Siapkan Secukupnya sayuran sawi hijau (cay sim), potong-potong
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur atau kaldu bubuk lainnya, sesuai selera saja
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan 1 keping mie pipih (saya pakai mie cap Burung Dara)
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 6 buah cabe rawit hijau (sesuai selera saja ya pedasnya)
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1-2 siung bawang putih
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan topping-nya beragam.
Cara membuat Seblak Kuah Otak-otak Ikan Pedas:
- Rendam kerupuk dalam air hangat sampai lunak. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan otak-otak ikan dan bakso sapi, aduk sampai rata, baru kemudian masukkan air dan irisan daun bawang.
- Setelah itu, masukkan mie yg sudah dimasak 1/2 matang, tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Tes rasa.
- Masukkan sayuran sawi hijau, dan kerupuk. Aduk merata, tes rasa kembali. Sudah pas, silakan dihidangkan selagi hangat.
Ukuran pedasnya juga bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Cara Bikin Seblak Seafood Kuah Pedas. Bumbu halus: - secukupnya cabai rawit mercon - secukupnya. Seblak ini merupakan makanan yang dominan dengan rasa pedas, tetapi itu semua tergantung selera pelanggan. Biasanya jika Anda membeli di pinggir jalan, Anda akan disuguhkan dengan banyak menu pilihan yang di masing-masing menu terdiri dari bermacam-macam makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Otak-otak Ikan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
