Seblak Udang Kuah
Seblak Udang Kuah

Anda sedang mencari ide resep seblak udang kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak udang kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak udang kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak udang kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Seblak Udang Kuah enak lainnya. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak Ebi Kuah enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak udang kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Udang Kuah memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Udang Kuah:
  1. Sediakan Segenggam kerupuk bawang
  2. Gunakan 100 gr udang
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Sediakan 1 1/2 gelas belimbing air
  5. Siapkan Secukupnya garam dan gula
  6. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  7. Sediakan #bumbu uleg:
  8. Siapkan 7 buah cabe rawit
  9. Siapkan 2 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 cm kencur
  12. Gunakan 1/2 butir kemiri

Lihat juga resep Seblak enak lainnya. Apa sih seblak? seblak adalah makanan khas Bandung. Di mana seblak sekarang menjamur banget di seluruh Indonesia. Jadi, bagaimana jika kita buat sendiri saja, bunda? biar lebih murah.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Udang Kuah:
  1. Cuci bersih kerupuk lalu rendam di air panas sekitar 10 menit
  2. Siapkan wajan.. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu uleg sampai harum
  3. Tambahkan air..tunggu sejenak..masukkan telur..aduk..
  4. Masukkan udang, tunggu mendidih..
  5. Masukkan kerupuk lalu bumbui dengan garam dan gula. Koreksi rasa
  6. Setelah pas..alhamdulillah seblak siap dinikmati

Untuk membuat kuah seblak, masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka. Setelah mendidih, siramkan kuah ke dalam mangkuk isian seblak. Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang. Looking for food delivery menu from Seblak Mantul Parepare - Ujung Sabbang?.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak udang kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!