Lagi mencari inspirasi resep 42.seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 42.seblak kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 42.seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 42.seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 42.seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 42.Seblak Kuah Pedas memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 42.Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan 2 genggam penuh kerupuk merah
- Gunakan 150 gram makaroni
- Sediakan 1/2 bungkus mie kwietiau
- Ambil 1 ikat sawi hijau potong potong
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 5 potong sosis (Boleh diganti bakso atau potongan ayam rebus)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Siapkan 15 buah Cabe keriting
- Sediakan 3 Cabe rawit hijau
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Sedikit gula
- Ambil secukupnya Royko sapi
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan secukupnya Lada putih / Merica
- Gunakan secukupnya Saos sambal dan saos tomat
- Ambil Kecap secukupnya (sy kecap asin kurang lebih 1 sdm)
Langkah-langkah menyiapkan 42.Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan bahan utama
- Rebus kerupuk sampai setengah empuk angkat masukan air dingin agar tidak lengket,rebus juga makaroni dengan cara yg sama jika sudah lembut angkat tiriskan,ganti air rebusan rebus mie kwie tiaw kasih garam dan minyak dkit sdh lembut angkat dan tiriskan lanjut ulek bumbu kemiri dn kencur sampai halus
- Setelah halus bumbu dua macam diatas kita masukan blender kasih air secukupnya masukkan bahan bumbu berikutnya dan kita blender sampai halus lalu tumis dengan minyak hingga harum dan matang sambil diicip yaa harus matang bumbu ini agar ga bau langu bawangnya
- Kemudian langkah selanjutnya masukkan telur yg sudah diorak arik lalu campurkan kerupuk,makaroni,mie kwietiaw dan sosis aduk rata tambahkan merica,garam, dan sedikit gula,sayur sawi masuk terakhir ya lalu air 300 sampai 400 ml agar ga kelembekan nanti sawinya masih kres kres enak😋👍
- Selanjutnya masukan tomat dan saos sambal secukupnya tambahkan kecap asin juga satu sdm biar tambah mantap😋 Aduk rata terus sambil ditest rasa kalau sudah pas dan enak baru matikan api dan sajikan.
- Taraaa Seblak Kuah Pedas siap disajikan tuk keluarga atau teman teman tercinta😍😋👍Anak aku aja smpe nambah dua kali hehe
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 42.seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
