Lagi mencari ide resep seblak kuah merah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah merah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah merah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah merah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah merah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah merah pedas memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah merah pedas:
- Ambil 1 genggam kerupuk
- Siapkan 5 buah bakso
- Gunakan 2 ikat pokcoy
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil 2 sachet bon cabe lv 15
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu seblak:
- Sediakan 3 buah cabe rawit setan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah kencur
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Kaldu jamur bubuk/totole
- Gunakan Kaldu sapi
- Siapkan Garam
- Siapkan 200 ml Air matang
Cara menyiapkan Seblak kuah merah pedas:
- Giling sampai halus bumbu seblak
- Rebus kerupuk di air mendidih tambahkan minyak dan sedikit gar agar kerupuk tidak menempel, rebus kerupuk smpai agak lunak lalu tiriskan
- Tumis bumbu seblak sampai harum, masukkan telur lalu orak arik. Masukkan bakso lalu air masak smpai mendidih tambahkan bon cabe,kaldu jamur, kaldu sapi sampai rasanya pas
- Masukkan kerupuk dan sayur pokcoy sekitar 2 menit, test rasa kalau sudah pas matikan api
- Tambahkan makaroni pedas n somay kering.. Enaaaak
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah merah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
