Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah sosis telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah sosis telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah sosis telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah sosis telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
S (BAKSO TELUR SOSIS) enak lainnya. Lihat juga resep Seblak makaroni kerupuk sosis telur enak lainnya. Varian seblak terbaru adalah telur puyuh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah sosis telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah Sosis Telur memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah Sosis Telur:
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 8 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan 100 ml Air
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt Garam halus
- Sediakan 1/2 sdtPenyedap rasa
- Gunakan Isian:
- Siapkan 8 Kerupuk bawang (rendam dalam air panas +/- 15 menit)
- Gunakan 2 sdm Makaroni untir (rendam dalam air panas +/- 3 menit)
- Ambil 1 buah sosis sapi (potong sesuai selera)
- Ambil 1 buah telur (kocok lepas)
- Gunakan 1 batang daun bawang
Seblak merupakan salah satu masakan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang. Rasa pedasnya yang khas menjadi alasannya. Selain kerupuk, bakso, sosis, dan beragam sayuran menjadi bahan dasarnya. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu.
Cara membuat Seblak Basah Sosis Telur:
- Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma sedap. Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- Jika air sudah mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa (Koreksi Rasa). Masukkan telur yg sudah dikocok lepas lalu aduk pelan2 dan sebentar saja jangan terlalu nyampur dengan air. Kemudian masukkan kerupuk dan sosis, aduk hingga tercampur.Perhatikan kematangannya.
- Masukkan makaroni dan daun bawang, aduk2 sampai tercampur dengan bumbu dan bahan lainnya. Tunggu sampai air menyusut.
- Jika air sudah menyusut, matikan api dan seblak siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Pernah mendengar bahkan mencicipi seblak basah! Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Sosis Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
