Lagi mencari inspirasi resep seblak basah kerupuk aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah kerupuk aci yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah kerupuk aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah kerupuk aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah kerupuk aci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Kerupuk aci memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Basah Kerupuk aci:
- Ambil 100 gram kerupuk bawang mentah
- Siapkan 100 gr kerupuk aci mentah patah2kan agar cepat matangnya
- Ambil 1/2 buah sosis iris tipis
- Sediakan 2 buah bakso iris tipis
- Gunakan 1 buah telur
- Gunakan 1 sdm maizena yg dicampur dengan sedikit air
- Sediakan 1/2 batang daun bawang iris kecil2
- Siapkan secukupnya Garam merica gula dan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 cm kencur (saya pake kencur bubuk jadi 1 sdt)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Kerupuk aci:
- Masukkan air, 1sdm minyak goreng dan kerupuk dalam panci, tunggu sampai air mendidih dan biarkan kerupuk direbus sekitar 2 menit, tiriskan dan sisihkan
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus sampai layu, dan telur, aduk2. Saat telur stgh matang, saya masukkin sosis dan irisan bakso.
- Masukkan kerupuk, aduk aduk, tambahkan penyedap rasa, merica, garam,dan gula (gula sedikit banget aja), siram dengan larutan maizena (opsional), aduk2 sampai matang.
- Terakhir, tabur potongan daun bawang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Kerupuk aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
