Sedang mencari inspirasi resep (salin dari) seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (salin dari) seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sesuai banyaknya permintaan soal resep seblak, dikesempatan ini saya mau berbagi resep Seblak kuah pedas yang murni khas. Bahan: - Krupuk warna warni/ bawang (bebas) - Bakso ikan. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (salin dari) seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan (salin dari) seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (salin dari) seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat (Salin dari) Seblak kuah pedas memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan (Salin dari) Seblak kuah pedas:
- Gunakan 2 genggam kerupuk apa saja (sy pake aci)
- Gunakan 10 butir bakso
- Gunakan 5 buah sosis
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 buah cabe rawit setan (cabenya sesuai selera)
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 buah tomat uk kecil
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya saos sambal & tomat
- Ambil kecap secukupnya (bisa di skip)
- Gunakan 200 ml air
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Ada banyak cara membuat seblak dengan variasi bahan dan rasa.
Langkah-langkah membuat (Salin dari) Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk acinya, setelah matang masukkan ke dalam panci berisi air dingin biar ga nempel
- Uleg bumbu halus cabe, bawang merah putih, kemiri, kencur dan tomat kemudian tumis hingga harum
- Masukkan telur, orak arik sampai telur matang
- Masukkan bahan lain seperti sosis bakso dan tumis
- Kemudian masukkan kerupuk aci dan 200ml air
- Tambahkan garam gula lada saos & kecap
- Koreksi rasa, kalau dirasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
- Kalau suka seblak kering bisa ditunggu sampai kuahnya habis ya
Bunda ingin makanan yang berkuah dan pedas? Seblak jadi pilihan yang tepat nih. Memasuki musim hujan seperti ini cocok dengan makanan yang pedas dan berkuah. Makan seblak ketika hujan pasti nikmat dan membuat tubuh menjadi hangat. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat (salin dari) seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
