Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 2 genggam kerupuk gado-gado (kerupuk lain juga bisa)
- Siapkan 1 sdm makaroni
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 buah cabai
- Ambil Sawi hijau
- Gunakan Bumbu - bumbu :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
- Ambil 1/4 tomat
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Air
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk dan makaroninya hingga lunak, lalu rendam air dingin biar tidak lengket
- Haluskan bumbu - bumbu.
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu hingga harum, lalu masukkan telur dan orak arik. Tambahkan gula, garam, ladaku, penyedap rasa.
- Tambahkan air. Masukkan sawi, cabai utuh, kerupuk, makaroni. Tunggu hingga mendidih. Sambil icip rasanya
- Jika sudah mendidih, dan sawi sudah layu. Seblak kuah pedas bisa dihidangkan 😊 selamat mencoba!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
