Sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak 'Basah' Makaroni Latepost😁 sebenarnya ini dah foto lama sih karena kemaren sempet ganti hp dan lupa password akun Cookpad jadi vakum dulu tapi tetep cekrek² nyah 😂😂😂 edisi pengen yang pedes² dan selalu pedes. ga tau persis resep aslinya gimana sih tapi seneng aja bikin seblak. kencurnya itu loh. sengir² harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Basah memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah:
- Sediakan 1 genggam kerupuk dan atau makaroni
- Gunakan 2 buah daun bawang, iris tipis
- Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap
- Siapkan Fishball, bakso, dll untuk topping sesuai selera ya
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas kencur
- Gunakan 5 buah cabe merah besar (saya buang bijinya yaa haha)
- Ambil Bisa ditambahkan cabe rawit klo yg suka pedas
Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Rendam krupuk dan makroni. Kalo ini saya rebus biar cepet haha
- Haluskan bumbu. Kali ini sya pakai blender, lagi males nguleg :))
- Masukkan bumbu halus, tambahkan sedikit minyak goreng. Blendeeerrr
- Nanti klo sisa, bumbunya bisa disimpan di kulkas ya gaes
- Panaskan minyak, tuang secukupnya bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Tunggu sampai harum.
- Masukkan topping (fishball, bakso, dll)
- Masukkan daun bawang
- Beri air, masukkan kerupuk dan makaroni yg sudah direbus
- Aduk, beri gula garam penyedap. Koreksi rasa
- Tunggu sampai matang, angkat dan sajikaann :))
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
