Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah kental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Kental memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Kental:
- Siapkan 4 keping kecil mie kering merk Superi*r
- Ambil 3 bungkus makaroni (1 genggam)
- Siapkan 5 helai sawi hijau (cuci dan potong)
- Ambil 1 genggam kerupuk udang
- Gunakan 2 batang sosis, potong serong
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 5 butir bawang merah sedang
- Sediakan 3 siung bawang putih sedang
- Gunakan 4 buah cabai merah besar, rebus, tiriskan
- Ambil 2 butir kemiri kecil
- Gunakan 500 ml air (2 gelas)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Kental:
- Rebus makaroni sampai agak lunak, tiriskan.
- Rebus kerupuk udang sampai agak lunak, tiriskan.
- Siram mie kering dengan air mengalir kurang lebih 1 menit kemudian tiriskan (tekstur mie menjadi agak lunak).
- Haluskan cabai, bawang merah, lada, kemiri, dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan 500 ml air dan rebus sampai mendidih.
- Masukkan sosis dan daun bawang.
- Masukkan telur kemudian aduk.
- Tambahkan gula, penyedap, dan garam. Aduk kemudian koreksi rasa.
- Tambahkan sawi, mie, makaroni, dan kerupuk.
- Matikan api ketika sudah matang. Taburi dengan bubuk cabai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
