Seblak Kuah
Seblak Kuah

Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah:
  1. Siapkan 2 genggam kerupuk yang sudah direndam
  2. Gunakan 4 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 1 ruas kencur
  5. Siapkan 2 butir kemiri
  6. Siapkan 5 buah cabe merah
  7. Siapkan 3 buah cabe rawit (optional sesuai selera pedas)
  8. Gunakan 1 butir telur ayam
  9. Ambil 2 butir telur ayam sudah direbus
  10. Sediakan Secukupnya sawi
  11. Siapkan Secukupnya kol
  12. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  13. Gunakan Tambahan kalo ada : sosis, bakso dll (aku skip karna ga adašŸ˜…)

Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Apalagi jika pedas, jauh lebih menggugah selera lagi.

Cara membuat Seblak Kuah:
  1. Rendam terlebih dulu kerupuk menggunakan air hangat hingga melunak.
  2. Rebus telur ayam.
  3. Potong sayur sawi dan kol sesuai selera.
  4. Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kencur dan kemiri.
  5. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu sampai harum, masukkan secukupnya air, sampai agak mendidih masukkan telur dan di orak arik. Kemudian masukkan kerupuk yang sudah direndam, sawi, kol dan telur yang sudah di rebus. Aduk perlahan hingga rata.
  6. Masukkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan kompor. Seblak kuah siap disajikanšŸ›šŸ¤¤

Namun jangan sampai kamu ketagihan, lantas beli terus di luar. Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka ā€¦ Resep & Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu Baca Selengkapnya Ā» Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas. Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!