Seblak kuah
Seblak kuah

Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah:
  1. Sediakan 1 sosis
  2. Sediakan 1 tangkai daun bawang
  3. Gunakan 1 tangkai sawi
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Sediakan 1 buah tomat
  6. Sediakan Sejumput kerupuk mentah (bisa di ganti dgn makaroni mentah)
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 4 cabai merah
  10. Siapkan 3 cabai rawait
  11. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
  12. Ambil 1 sdt garam
  13. Siapkan 1/2 sdt merica
  14. Siapkan Kencur sedikit ajah
  15. Sediakan 4 bawang merah, di iris" yahhh
  16. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
  17. Siapkan secukupnya Air
  18. Gunakan 1 sdt gula pasir
  19. Siapkan Sedikit bawang merah goreng

Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.

Langkah-langkah membuat Seblak kuah:
  1. Rendam kerupuk dgn air
  2. Halus kan semua bumbu kecuali bawang merah y
  3. Setelah agak halus tambahkan garam, merica, penyedap rasa
  4. Iris" sawi, sosis, bawang merah, tomat, dan daun bawang
  5. Tumis irisan bawang merah sampai berbau harum, setelah agak kering masukan bumbu halus
  6. Aduk" sampai matang
  7. Masukkan air secukup ny kira" 1gelas lahhh dan 1sdt gula pasir
  8. Masukkan sosis, telur dan kerupuk yg sudah d rendam
  9. Tunggu sebentar biar kan sosis dan telur ny matang, kemudian masukkan sayuran nya termasuk tomat yg sudah di iris". Jgn lupa di cek rasa ny y, andai kurang asin bisa d tambah dengan royco
  10. Aduk" sebentar…. Matikan kompor. waktunya makaaaannnn dan jgn lupa beri irisan bawang merah goreng agar rasanya makin mantapbbbb.

Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!