Lagi mencari ide resep seblak kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah kental yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah kental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Kental memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Kental:
- Siapkan 4 keping kecil mie kering merk Superi*r
- Sediakan 3 bungkus makaroni (1 genggam)
- Ambil 5 helai sawi hijau (cuci dan potong)
- Siapkan 1 genggam kerupuk udang
- Ambil 2 batang sosis, potong serong
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 5 butir bawang merah sedang
- Sediakan 3 siung bawang putih sedang
- Ambil 4 buah cabai merah besar, rebus, tiriskan
- Ambil 2 butir kemiri kecil
- Gunakan 500 ml air (2 gelas)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Kental:
- Rebus makaroni sampai agak lunak, tiriskan.
- Rebus kerupuk udang sampai agak lunak, tiriskan.
- Siram mie kering dengan air mengalir kurang lebih 1 menit kemudian tiriskan (tekstur mie menjadi agak lunak).
- Haluskan cabai, bawang merah, lada, kemiri, dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan 500 ml air dan rebus sampai mendidih.
- Masukkan sosis dan daun bawang.
- Masukkan telur kemudian aduk.
- Tambahkan gula, penyedap, dan garam. Aduk kemudian koreksi rasa.
- Tambahkan sawi, mie, makaroni, dan kerupuk.
- Matikan api ketika sudah matang. Taburi dengan bubuk cabai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
