Seblak Kuah
Seblak Kuah

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
  1. Siapkan 1,5 sdm bumbu seblak (cara buatnya akan ada diresep selanjutnya)
  2. Sediakan 1,5 gelas air
  3. Sediakan Bahan Pelengkap
  4. Sediakan 1 buah sosis jumbo (iris serong menjadi beberapa bagian)
  5. Gunakan 1 buah fish roll (iris serong menjadi beberapa bagian)
  6. Siapkan 5 helai daun selada (iris)
  7. Sediakan 1 genggam kerupuk seblak
  8. Siapkan Bumbu Tambahan
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Ambil Secukupnya gula
  11. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  12. Sediakan Secukupnya lada bubuk

Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
  1. Rebus air dan kerupuk di dalam panci. Tunggu hingga mendidih dan kerupuk cukup lembek. Sesekali aduk agar kerupuk tidak lengket
  2. Masukkan bumbu seblak. Aduk sebentar hingga bumbu larut dan tercampur. (Bumbu seblak bisa ditambahkan sesuai selera)
  3. Masukkan bahan pelengkap lainnya. Kurang lebih 4-5 menit, tambahkan potongan selada. Tutup panci, kemudian tunggu hingga mendidih lagi dan selada agak layu
  4. Matikan kompor, dan seblak siap dinikmati

Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!