Sedang mencari ide resep mie rebus sawi putih + tauge kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus sawi putih + tauge kuah seblak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rebus mie dan rendam kerupuk dengan air hangat, lalu tiriskan. Citarasa sawi putih sama seperti tofu yang menyerap rasa dari makanan apapun. Sawi putih adalah sejenis kubis yang berasal dari Beijing, Cina.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus sawi putih + tauge kuah seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus sawi putih + tauge kuah seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus sawi putih + tauge kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Rebus sawi putih + tauge kuah seblak menggunakan 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Rebus sawi putih + tauge kuah seblak:
- Sediakan Sawi putih sesukamu
- Sediakan Tauge sesukamu
- Gunakan 1 papan mie cap 2 telor
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 biji Cabai rawit
- Siapkan 2 biji Cabai besar merah & kritik
- Siapkan Bumbu cair :
- Sediakan Gula + garam + kaldu jamur
- Ambil 2 siung Bawang merah + putih
- Sediakan Saus pedas + saus tomat + saus tiram + kecap
- Ambil Bumbu Iris
- Siapkan 2 biji Cabai ijo besar
Jangan terlalu lama biar nggak lembek, kemudian tiriskan. Cara membuat: - Rebus mie kemudian sisihkan. - Tumis bawang putih sampai harum. - Masukkan udang, aduk rata dengan bumbu, tambahkan air, masukkan daun sawi, mie, sawi, tauge. Tuang mie rebus dan sayurnya saja ( tanpa kuah) ke dalam mangkok. Taruh ayam panggang atau ayam goreng yang sudah disuwir-suwir lalu siram dengan kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus sawi putih + tauge kuah seblak:
- Cuci bersih semua bahan & potong sawi putih. Panaskan wajan kasih minyak sedikit masukan bumbu halus & bumbu iris, tumis2 smpai harum lalu masukan sawi putih & tauge oseng2 sampai matang.
- Masukan bumbu cair sesuai selera semua ya bun lalu masukan air 500cc bisa lebih lalu masukan mie cap 2 telornya aduk2 sampai mendidih
Rebus mie hingga setengah matang, kemudian tiriskan airnya. Setelah itu aduk mie dengan minyak sayur, minyak wijen, dan sedikit kecap manis. Masukkan caisim, sawi putih, dan tauge. Demikian resep mie goreng seafood ala restoran China. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan Rebus ceker ayamnya sampai masak lantas tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus sawi putih + tauge kuah seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
