Seblak kuah
Seblak kuah

Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah:
  1. Siapkan 1 gelas belimbing Kerupuk
  2. Ambil secukupnya Kwetiaw
  3. Sediakan 6 butir Bakso
  4. Sediakan 1 butir Telor
  5. Sediakan 1 batang Daun bawang
  6. Sediakan secukupnya Air
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Ambil 8 buah Bawang merah
  9. Siapkan 2 buah Bawang putih
  10. Gunakan 2 buah Cabe keriting
  11. Gunakan 8 buah Cabe merah kecil
  12. Ambil 4 buah Kencur

Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi.

Cara membuat Seblak kuah:
  1. Rendam kerupuk selama 30menit lalu tiriskan, kemudian blender bumbu halus,tumis bumbu halus sampai harum
  2. Masukkan telor lalu di orak Arik lalu masukkan bakso, kemudian masukkan daun bawang aduk rata kemudian masukkan air masak sampai mendidih, selanjutnya tuangkan air kemudian masukkan kerupuk dan kwetiaw masak sampai mendidih jgn lupa kasih garam dan kaldu secukupnya koreksi rasa.

Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!