Sedang mencari ide resep 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- Siapkan 200 gr kerupuk (rendam 15menit sblm dmasak dgn air suhu ruang)
- Gunakan 50 gr bakso sapi diiris tipis (boleh dganti topping fav masing2)
- Ambil 1 btr telur kocok lepas (optional)
- Siapkan 1 mangkuk sawi hijau diiris-iris
- Gunakan 1 buah serai d geprek
- Ambil 1 lbr daun salam d sobek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk d sobek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk d iris tipis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu ulek :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan kencur (sesuai selera)
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe kriting
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada putih
Cara menyiapkan 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus, bersama serai, daun salam, daun jeruk, hingga harum dan matang.
- Masukan bakso dan kerupuk. Aduk rata
- Masukan air secukupnya. Tunggu smpai mendidih smbil diaduk terus.
- Masukan telur lalu aduk rata.
- Setelah telur matang, masukan sawi. Aduk rata sampai sawi layu, seblak mengental, test rasa. Selesai.
- Seblak basah tanpa kuah siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
