Sedang mencari inspirasi resep mie kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah seblak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie Kuah Seblak ala anak kost Jadiii, lagi ngidam makan yg pedes pedes. Liat foto seblak kok enak banget. Masalahnya adalah aku ngga suka seblak yg kerupuk itu hahaha jadilah bikin mie kuah seblak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Seblak menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Seblak:
- Ambil Mie Telur 100gr (saya menggunakan merk 3 Ayam)
- Siapkan 3 Lembar Kol, cuci, iris tipis
- Gunakan 1 Bongkol Sawi hijau, cuci potong potong
- Ambil 1 Batang Daun bawang, cuci, iris serong tipis
- Gunakan 3 Cabe Rawit merah, Iris tipis(boleh ditambah bila suka pedas)
- Gunakan 2 Butir telur
- Gunakan 2 Baso Sapi Iris tipis(bisa skip)
- Sediakan Suwiran ayam/kulit ayam (boleh di skip)
- Sediakan Sosis Sapi 2 buah, iris lalu goreng!
- Ambil Garam
- Gunakan Gula Pasir
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (optimal)
- Siapkan 2 sendok teh Bumbu Jadi Seblak Original,
Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
Cara menyiapkan Mie Kuah Seblak:
- Rebus mie telur sekitar 1 menit beri sedikit minyak agar tidak menyatu/lengket, angkat lalu tiriskan
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng. Masukan telur, goreng Orak Arik
- Masukan 2 sendok teh bumbu jadi "Seblak Original" yg sudah siap pakai, aduk rata
- Masukan Air 600ml, Tunggu mendidih
- Air kuah mendidih, Masukan Sayuran + baso + Suir Ayam/kulit + sosis goreng. Aduk hingga sedikit layu
- Setelah air kuah mendidih kembali, masukan mie. Beri garam, gula, penyedap rasa bila suka. Aduk sebentar, cek rasa..
- Angkat, Sajikan… Waalaa, this is it..!!! "Mie Kuah Seblak" ala Bunda Lala….🤤🤤😍😍
- Selamat Mencoba Bunda..😍😘🤗
Bahan dasarnya merupakan kerupuk mentah yang direndam terlebih dahulu dalam air panas. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya. Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari. Pleasant to my own website, on this time I'm going to teach you about keyword.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
