Anda sedang mencari ide resep cilok kuah ala seblak cilok online yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah ala seblak cilok online yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah ala seblak cilok online, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok kuah ala seblak cilok online sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Sediakan Bahan cilok
- Ambil 100 gr terigu serbaguna
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 70-100 ml air panas (mimi pakai kaldu sapi)
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Sediakan Tahu pong, iris segitiga kecil-kecil
- Sediakan Kuah
- Ambil 1 liter kaldu sapi (bisa air biasa)
- Ambil 3 siung bawang putih geprek
- Siapkan Secukupnya lada bubuk dan garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk/jamur (bila pakai)
- Gunakan Bahan Tambahan Lain
- Siapkan Irisan seledri/daun bawang
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Sambal rawit rebus/ cabai bubuk
- Sediakan Pilus siap pakai
- Siapkan Kerupuk pangsit siap pakai
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Campur bahan cilok, kecuali air/kaldu panas dan tahu. Aduk rata.
- Tuang kaldu panas, ga harus habis ya moms.. Sampai adonan enak dipulung aja atau kalis..
- Panaskan air sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Test rebus dulu sedikit adonan. Bila sudah oke rasanya langsung dibulat2kan.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung.
- Sisakan sedikit adonan, tambahkan air panas sampai jadi adonan lembek seperti adonan baso.
- Panaskan minyak, ambil satu potong tahu, beri 1 sendok kecil adonan cilok lembek. Langsung goreng ke minyak panas dengan posisi adonan aci di bawah.
- Goreng sampai garing. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan bahan kuah sampai mendidih.
- Penyajian : tata cilok, tahu cireng, dalam mangkuk. Siram kuah dan taburi pilus, irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan kerupuk pangsit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!