Anda sedang mencari ide resep seblak kuah tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah tanpa telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak cireng gurih pedas enak lainnya. Lihat juga resep Seblak enak lainnya. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Tanpa Telur memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Tanpa Telur:
- Sediakan 1 genggam kerupuk
- Gunakan 1 genggam macaroni
- Ambil 1/2 buah wortel
- Gunakan Daun bawang dan seledri (sesuai selera)
- Ambil 2 buah Sosis
- Siapkan 1 bungkus bakso (+/- 10 buah)
- Siapkan 1-2 sendok minyak goreng
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur + daun (opsional pakai daun nya)
- Siapkan 1 sendok garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sendok gula pasir
- Gunakan 1/2 sendok penyedap rasa
- Gunakan 1 sendok saos
- Siapkan 1 sendok cabai bubuk
- Gunakan 1 sendok sambal bawang (kebetulan ada sambal bawang jadi ikut saya campur, tdk wajib)
- Sediakan 4 gelas Air (untuk kuah)
- Gunakan 1 gelas air (untuk kerupuk dan macaroni)
Setelah matang, angkat dan sajikan seblak kikil pedas. Pencinta pedas wajib banget cobain seblak kikil ini. Kamu bisa menyesuaikan tingkat pedasnya sesuai selera. Baca Juga: Resep Seblak Basah Sambal Roa ala Yummy, Kenikmatan yang Unik Seblak kuah ceker pedas (tanpa kerupuk).
Cara menyiapkan Seblak Kuah Tanpa Telur:
- Masukkan kerupuk dan macaroni ke wadah
- Didihkan air untuk merendam kerupuk dan macaroni, setelah mendidih siramkan ke kerupuk dan macaroni. Diamkan
- Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, kencur, penyedap rasa, dan sambal bawang.
- Tumis ulekan bumbu sampai harum. Masukkan bakso,sosis,dan sayur, aduk rata.
- Tambahkan kuah. Tunggu mendidih, masukkan kerupuk dan macaroni, tunggu hingga kembali mendidih.
- Tambahkan cabai bubuk dan saos. Aduk, tunggu hingga mendidih. Cek rasa.
- Siap dihidangkan
Assalamu'alaikum temen temenhari ini aku mau share resep #seblakbandung #seblak yang super enak dan mantul. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
