Anda sedang mencari ide resep seblak ceker kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat seblak ceker kuah pedas dan enak 😁 Seperti biasa bikinnya simple dan bahannya gampang dicari. Kuah santan bercampur ceker pedas dari resep Seblak Ceker Kuah Santan ini nendang banget di lidah. Kalau ingin menyajikan hidangan yang berkuah santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak ceker kuah memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak ceker kuah:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 1/2 ons kerupuk aci
- Ambil siomay kering
- Siapkan bawang daun
- Gunakan bumbu dihaluskan
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah pedas
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
Rebus ceker di dalam air sampai matang dan empuk. Lihat juga resep Seblak ceker jagung enak lainnya. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang Rebus ceker hingga empuk. Rendam kerupuk menggunakan air hangat atau air dingin sampai.
Cara membuat Seblak ceker kuah:
- Cuci bersih ceker,, rebus sampai empuk, air rebusan jangan dibuang, nanti digunakan untuk kaldu
- Cuci bersih kerupuk aci, rendam di air hangat sampai empuk, tiriskan
- Tumis semua bumbu halus sampai matang, masukkan ceker, beri kuah kaldu, setelah mendidih masukkan garam,gula pasir,dan penyedap rasa lalu tes rasa.
- Masukkan kerupuk aci yang sudah direndam tadi, masukkan siomay kering, tunggu sampai siomay agak empuk, terakhir masukkan bawang daun lalu matikan kompor. seblak kuah siap dinikmati
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya Sebelum disajikan, taburkan Cabe Bubuk. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
