Sedang mencari inspirasi resep seblak ayam ceker kuah spicy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ayam ceker kuah spicy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tambahkan air sisa rebusan ceker hingga mendidih, lalu masukkan kerupuk ke dalamnya, tambahkan sawi hijau. Tunggu hingga kerupuk teksturnya sesuai yang diinginkan. Tambahkan lada, gula, dan garam serta penyedap, koreksi rasa dan matikan api jika rasa sudah sesuai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ayam ceker kuah spicy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak ayam ceker kuah spicy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ayam ceker kuah spicy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Ayam Ceker Kuah Spicy memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Ayam Ceker Kuah Spicy:
- Ambil 1 ons kerupuk ikan, rendam dlm air panas hibgga kenyal, tiriskan
- Gunakan 2 buah ceker plus daging dikit😅
- Gunakan 1 buah sosis potong tipis menyerong
- Sediakan 5 lembar kobis, potong tipis
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 14 gr bon cabe lv 15 (2 bks)
- Siapkan 1/2 sdt kecap
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan secukupnya Air
ID, BANDUNG - Satu lagi kuliner khas Sunda yang tak boleh dilewatkan, yaitu seblak. Seblak merupakan camilan yang terkenal dengan rasa gurih dan pedas. Kuliner ini terbuat dari kerupuk basah (kerupuk tradisional Indonesia) yang dimasak dengan telur, ayam, seafood atau ceker. Di kios Rubaci Akar Creative Space, ada menu seblak yang paling difavoritkan pelanggannya, yaitu Rubaci Kuah.
Langkah-langkah membuat Seblak Ayam Ceker Kuah Spicy:
- Haluskan bawang putih dan kencur
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan telur, orak arik hingga matang. Masukkan air +/- 3 gelas, masukkan ceker dan semua bumbu. Aduk aduk
- Masukkan kerupuk dan sosis, aduk kembali
- Tunggu hingga setengah matang, masukkan kobis.
- Tunggu hingga semua bahan matang, tes rasa. Angkat. San sajikan slagi hangat
- Abaikan tumpukan bubuk cabenya, kebiasaan kalo makan kurang mulu pedesnya😅😅😂
Salah satu topping terfavorit untuk seblak adalah ceker. Tapi agar mudah dan enak dimakan, cara memasaknya harus tepat. Bahan Membuat Seblak Ceker Gurih Pedas A. Meskipun minim daging, bagian tubuh ayam yang satu ini memang terasa gurih. Apalagi kalau dibalut dengan bumbu yang kaya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ayam ceker kuah spicy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
