Sedang mencari ide resep seblak berkuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak berkuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman TRIBUNJABAR. Selain gurih, Resep Seblak Berkuah ini juga memiliki citarasa pedas yang nendang di lidah. Seblak Makanan Pedas Kekinian; Kuliner top Bandung ini memang kini sedang digandrungi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak berkuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak berkuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak berKuah memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak berKuah:
- Sediakan 2 potong ceker ayam
- Sediakan 10 bakso kecil
- Ambil 1 potong daging ayam
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 lembar daun bawang
- Ambil Secukupnya sawi hijau
- Sediakan 1 bungkus mie sedaap kari spesial
- Sediakan 2 bungkus boncabe level 15
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk jika suka
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil ± 1 liter air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 cabe merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 ruas kecil kencur
Kalau ingin menyajikan hidangan yang berkuah pedas, sajikan saja Seblak Berkuah ini. Pasti bikin siapapun ketagihan menyantap Seblak Berkuah ini. Baca Juga: Resep Seblak Bihun Sederhana dan. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Cara membuat Seblak berKuah:
- Siapkan semua bahan.
- Rebus ceker ayam ± 15 menit.
- Sambil menunggu ceker empuk, uleg bumbu halus.
- Iris daun bawang dan sawi hijau. Suwir/potong ayam. Belah bakso menjadi 2 bagian. Siapkan minyak untuk menggoreng bumbu.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan bakso, ayam, dan telur lalu aduk-aduk.
- Tambahkan ceker dan air rebusannya.
- Masukkan lada bubuk, kaldu ayam, boncabe, dan minyak kari+bubuk cabe yang ada di mie instan. Hanya minyak kari+bubuk cabe saja, bumbu yang lain di mie instan tidak dipakai.
- Setelah mendidih, masukkan sawi hijau dan daun bawang. Jika sudah layu, masukkan mie instan aduk sebentar lalu matikan kompor.
- Seblak kuah segar siap disantap hangat-hangat.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Simak resep Cara Membuat Seblak Asli Bandung, dijamin mudah. Lengkap foto dan video agar Resep cara membuat seblak asli bandung, merupakan jajanan yang sangat populer di Indonesia. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Yup. seblak!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak berkuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
