Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Gunakan 2 bungkus mie gelas (optional)
- Sediakan secukupnya Sawi
- Gunakan 1 sosis
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 7 butir cabai rawit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 butir tomat
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya saus sambal dan kecap
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri ditambah sedikit tomat
- Setelah halus tumis bumbu hingga matang, tambahkan secukupnya merica bubuk dan royco
- Kemudian tambahkan secukupnya air, dan masukan telur, sosis yg sudah dipotong kecil kecil dan sawi yg sudah diiris sambil diaduk aduk (aku gk pakai sawi krna gk ada😁) dan jg masukan sisa potongan tomat tadi
- Terakhir masukan mie, setelah mie setengah matang, masukan saus sambal dan kecap secukupnya.
- Tunggu hingga matang, setelah matang angkat dan siap disajikan
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!