Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah:
- Gunakan 100 gr krupuk aci (lbih enak krupuk udang atw ikan)
- Siapkan 1 butir telur,kocok
- Gunakan 2 bh sosis ayam,potong potong
- Siapkan 1 tangkai sawi hijau,potong potong
- Ambil 1 batang bawang daun +sledri,iris kecil
- Sediakan secukupnya garam / kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya air
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 3 cm kencur
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Ambil 10 bh rawit merah(klo suka pedas boleh lebih)
Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah:
- Rendam kerupuk dengan air mendidih sebentar,jangan sampai lembek,angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan telur aduk aduk,sampai matang,masukkan air,setelah mendidih masukkan sawi,sosis dan kerupuk,aduk- aduk,masukkan kaldu bubuk dan kecap manis.Sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang dan sledri,icip rasanya kalau sudah pas angkat.
- Untuk airnya sesuai selera.
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
