Seblak Kuah Kental
Seblak Kuah Kental

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah kental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Kental menggunakan 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kuah Kental:
  1. Sediakan 4 keping kecil mie kering merk Superi*r
  2. Sediakan 3 bungkus makaroni (1 genggam)
  3. Gunakan 5 helai sawi hijau (cuci dan potong)
  4. Ambil 1 genggam kerupuk udang
  5. Ambil 2 batang sosis, potong serong
  6. Gunakan 1 butir telur ayam
  7. Sediakan 5 butir bawang merah sedang
  8. Siapkan 3 siung bawang putih sedang
  9. Ambil 4 buah cabai merah besar, rebus, tiriskan
  10. Siapkan 2 butir kemiri kecil
  11. Sediakan 500 ml air (2 gelas)
  12. Siapkan Secukupnya garam
  13. Siapkan Secukupnya penyedap
  14. Sediakan Secukupnya gula pasir
  15. Gunakan Secukupnya lada bubuk
  16. Gunakan Secukupnya minyak
Cara menyiapkan Seblak Kuah Kental:
  1. Rebus makaroni sampai agak lunak, tiriskan.
  2. Rebus kerupuk udang sampai agak lunak, tiriskan.
  3. Siram mie kering dengan air mengalir kurang lebih 1 menit kemudian tiriskan (tekstur mie menjadi agak lunak).
  4. Haluskan cabai, bawang merah, lada, kemiri, dan bawang putih.
  5. Tumis bumbu halus sampai harum.
  6. Tambahkan 500 ml air dan rebus sampai mendidih.
  7. Masukkan sosis dan daun bawang.
  8. Masukkan telur kemudian aduk.
  9. Tambahkan gula, penyedap, dan garam. Aduk kemudian koreksi rasa.
  10. Tambahkan sawi, mie, makaroni, dan kerupuk.
  11. Matikan api ketika sudah matang. Taburi dengan bubuk cabai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!