SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE
SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE

Sedang mencari inspirasi resep seblak basah | seblak kuah | seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah | seblak kuah | seblak mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah

seblak mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE:
  1. Siapkan 2 Mie keriting
  2. Ambil 1 genggam Kerupuk
  3. Ambil 250 ml Air (optional bisa tambah ato dikurangin)
  4. Sediakan 1 butir Telur kocok
  5. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
  6. Siapkan 1 sdt Kaldu ayam
  7. Gunakan 1/2 sdt Gula
  8. Siapkan 1 sdt Garam
  9. Siapkan Bahan Pelengkap
  10. Gunakan Sosis
  11. Ambil Bakso
  12. Gunakan Makaroni
  13. Gunakan Sawi
  14. Ambil Daun bawang
  15. Sediakan Bumbu Halus
  16. Siapkan 5 buah Bawang merah
  17. Gunakan 3 buah Bawang putih
  18. Gunakan 1 buah Kemiri
  19. Siapkan 1 ruas Kencur
  20. Sediakan 3 Cabe keriting
  21. Ambil 3 Cabe rawit (optional)

Seblak mie memiliki rasa yang tidak kalah enak jika dibandingkan dengan seblak kering atau basah. Cara membuat seblak mie cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakanya pun sangat mudah kita jumpai. Penasaran dengan resep membuat seblak mie, mari kita simak bahan dan langkah-langkahnya. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi.

Cara membuat SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE:
  1. Siapkan bahannya - - Mie kering direndam di air dingin hingga setengah empuk - - Haluskan bumbu - - Potong sosis, bakso, daun bawang dan sawi
  2. Didihkan air dan rebus kerupuknya hingga empuk
  3. Setelah matang tuang kerupuk pada air dingin agar tidak menempel
  4. Tumis bumbu hingga harum dengan minyak
  5. Tambahkan air sedikit saja kira2 50ml
  6. Tambahkan sisa air dan masukkan telur kocok terlebih dahulu dan diamkan hingga telur matang
  7. Tambahkan batang sawi
  8. Tambahkan sosis, bakso, daun bawang, gula, garam dan kaldu. Koreksi rasanya
  9. Tambahkan kerupuknya dan aduk sebentar
  10. Tambahkan sawi dan aduk sebentar
  11. Tambahkan mie dan aduk sebentar lalu matikan kompor. Sengaja mie diakhir karna aku ga suka mie yg kematengan
  12. Cuusssss dilahap

Saat turun hujan dan cuaca sedang dingin, makanan hangat dan berkuah akan terasa pas untuk disantap. Nah makanan seblak bisa jadi pilihan. Pedasnya seblak akan menghangatkan tubuh kita. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah. Selain rasanya yang enak dan dapat menggoda selera, makanan ini juga memiliki harga yang cukup terjangkau dan biasanya banyak tersedia di pinggir jalan atau disekolah-sekolah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!