Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 1 buah cabe rawit merah (kalau mau lebih pedas boleh ditambah)
- Gunakan 1-2 cm kencur
- Sediakan 1 sdt bubuk cabe
- Ambil sesuai selera Garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan 300 ml Air
- Ambil Topping sesuai selera (isian topping saya)
- Gunakan Sayap ayam goreng atau rebus
- Sediakan Bakso urat
- Sediakan Cilok
- Ambil Telor ceplok
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Kwitiau/mie
- Siapkan Dll
Seblak ini ketika dibuka beberapa tahun lalu sempat membuat heboh. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti. Ceker,bihun,makaroni,kerupuk Bawang putih,kencur,kemiri,cabe rawit,saos tomat,kaldu bubuk,gul.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Halus semua bumbu. Tumis bumbu sampai matang.
- Tambahkan air.
- Rebus kerupuk sampai setengah matang di kuah seblak.
- Masukkan topping lainnya. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sebentar. Angkat dan hidangkan.
- Beri taburan daun bawang dan bawang goreng bila suka.
Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
